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☀PETIT COIN DE PROVENCE☀☀♪♫ღ DE LA CIGALE ET DU GRILLON ღ♫♪☀ |
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04 mayo Tissus aux couleurs de Provence
Parmi les magnificences Que nous trouvons dans notre belle région Le tissu fait parti Des merveilles de notre Provence.
Ces tissus aux multiples couleurs Déposés sur nos tables ou encore En décoration sur nos fenêtres etc.… Ravissent nos yeux Et nous procurent une joie sans égale. En voici quelques échantillons.
Du moderne à l’ancien, tout est resté intact !
Vous avez sans doute une préférence ?
Les Bleus
les Rouges
Les Jaunes
Les Verts
Les Blancs
16 abril A vos fourneaux !
La Provence évoque naturellement le soleil, les champs d'oliviers, de lavande et de tournesols, un pastis entre collègues ou encore le chant incontournable des cigales... tu peux chanter aussi mon grillon ! Elle est également terre de saveurs qui, ne demandent qu'à s'épanouir dans votre assiette. La cuisine méridionale ravit les plus fins gourmets par ses parfums inégalables. Compositions parfumées, ses plats typiques ensoleillent votre cuisine et réveillent vos papilles. Une savoureuse alchimie qui flattera vos sens pour votre plus grand plaisir.
Préparation: 30 mn. Cuisson : 8 heures. d’agneau farcis de petits salés,
ail et persil, préparés par le boucher)
faire revenir les oignons émincés,
les carottes en rondelles et le lard,
dans de l'huile d'olive.
Ajouter les pieds d’agneau. les tomates en quartier,
l’oignon piqué
de clous de girofle et le piment. A ébullition, ajouter les paquets,
saler et poivrer. et verser de l'eau
pour recouvrir les paquets. environ 8 heures à feu doux. et enlever le métatarse. et faire gratiner au four (210°C)
pendant environ 30 minutes.
cuite à la vapeur. ![]() ![]()
Les pieds- paquets, spécialités de Marseille sont des petits carrés de tripes de moutons roulés en paquets et farcis de petit salé, ail et persil, mijotées longuement au vin blanc et au bouillon avec des pieds de mouton, du lard et des tomates.
ont été inventés par Ginouvès, un cuisinier du quartier de la Pomme, au XIXe siècle en s’inspirant des tripes à la mode de Caen mais en utilisant la panse de mouton au lieu de celle de bœuf. vous savez tout sur les pieds paquets.
Allez zou, on a assez Parlé !
et ne vous goinffrez pas trop !
Ah ! j'oubliais ! A déguster avec un coteaux des Baux de Provence Biensur !
Gros Poutouns De la Cigale & du Grillon
14 abril A l'Apéro !!
Bonjour à vous tous Et merci Du fond du cœur Pour toutes vos nombreuses attentions
Vous avez été nombreux à passer Nous voir = 106 visites !! Oh ! Fan de chichourle !
Té pour la peine nous vous invitons A prendre l’apéritif…vé Pastis à volonté !!
Oooh ! Babalu sers nous !!
Et me casse pas les alibofis ! sinon je t’agante
Té c’est notre tournée... A la votre
Bé franchement ça fé plaisir De vous voir ici... vouiii
Allez c’est pas tout, mais j’ai du travail moi !
Oooh ! et ou tu vas ?? Tié pas fada… ou quoi !
On à la partie de pétanque oui ou non ?
Allez va chercher tes boules Et viens nous rejoindre
Bon ! on vous laisse terminer L’Apéro, nous on se dépégue d'ici
On vous retrouve plus tard ?
Et après la pétanque on ira se taper la siestasse Pas vrai ma cigale ?
ADIOU
13 abril ILS SONT DE RETOUR !!!
Et ben Vouiiiii
Le Grillon et La Cigale
Sont de retour…. Tè Vé….
Chers Amis, Euréka !
Nous avons trouvés le remède... Faire un blog en Amoureux C’est ti pas génial... ? lol
Notre idée commune est de vous faire partager et découvrir Notre magnifique région aux multiples couleurs et senteurs.
"La Provence"
telle que nous la vivons et l’aimons.
Pour les couleurs aucun problème, Mais pour les senteurs...oh bonne mère !!
( on cherche encore le procédé)
C’est pas gagné !
Des recettes culinaires...mmhhh aux petites ballades au bord de mer Vous verrez tout !! ( enfin ce que l’on aura bien envie de vous montrer … re mdr)
Et ben Alors faut rigoler...
Très bon week end à tous et Bonne semaine à venir.
Bisous de nous
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