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☀PETIT COIN DE PROVENCE☀

☀♪♫ღ DE LA CIGALE ET DU GRILLON ღ♫♪☀
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DUO

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04 mayo

Tissus aux couleurs de Provence

  
 
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Parmi les magnificences 

Que nous trouvons dans notre belle région

Le tissu fait parti

Des merveilles de notre Provence.

 

Ces tissus aux multiples couleurs

Déposés sur nos tables ou encore

En décoration sur nos fenêtres etc.…

 Ravissent nos yeux

Et nous procurent une joie sans égale.

En voici quelques échantillons.

 

Du moderne à l’ancien, tout est resté intact !

 

Vous avez sans doute une préférence ?

 

 

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Les Bleus

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  1          2

 

 

    3            4

 

    5       6  

 

 

  7

 

 

 

les Rouges

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     8        9

 

    10    11

 

 

 12

 

 

 

Les Jaunes

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 13     14

 

 15   16

 

 

 

Les Verts

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    17   18

 

 

 

Les Blancs

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  19    20

  

 

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16 abril

A vos fourneaux !

 

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La Provence évoque naturellement le soleil,

 les champs d'oliviers, de lavande et de tournesols,

un pastis entre collègues

ou encore

le chant incontournable des cigales... 

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tu peux chanter aussi mon grillon !

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Elle est également terre de saveurs qui,

le temps d'un repas,

ne demandent qu'à s'épanouir dans votre assiette.

La cuisine méridionale ravit

les plus fins gourmets par ses parfums inégalables.

Compositions parfumées,

ses plats typiques ensoleillent votre cuisine

et réveillent vos papilles.

Une savoureuse alchimie

qui flattera vos sens pour votre plus grand plaisir.

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  img521/1139/varo0088vj5.gif A vos casseroles pour  img521/1139/varo0088vj5.gif

 

 

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img501/4921/olivespetitexq5.gif Ingrédients img501/4921/olivespetitexq5.gif

 

Préparation: 30 mn. Cuisson : 8 heures.


Pour 4 personnes :


- 8 pieds d’agneau blanchis
- 24 paquets (carrés de tripes

d’agneau farcis de petits salés,

ail et persil, préparés par le boucher)
- 4 tomates
- 3 oignons dont un piqué de clous de girofle
- 2 carottes
- 2 gousses d’ail
- 100 g de lard fumé
- 50 cl de vin blanc
- 150 ml d’huile d’olive
- 1 piment
- thym, laurier
- Sel, poivre

 

img501/4921/olivespetitexq5.gif  img252/7708/frisexe3.gif img501/4921/olivespetitexq5.gif


img530/1834/varo0089hz3.gifPréparation img530/6769/varo0090pf3.gif

Dans une cocotte,

faire revenir les oignons émincés,

les carottes en rondelles et le lard,

dans de l'huile d'olive.

Ajouter les pieds d’agneau.
Ajouter ensuite l’ail,

les tomates en quartier,

l’oignon piqué

de clous de girofle et le piment.
Arroser de vin blanc.

A ébullition, ajouter les paquets,

saler et poivrer.
Ajouter le thym et le laurier

et verser de l'eau

pour recouvrir les paquets.
Couvrir et laisser cuire

environ 8 heures à feu doux.
Sortir les pieds et les paquets

et enlever le métatarse.
Les mettre dans un plat

et faire gratiner au four (210°C)

pendant environ 30 minutes.


Servir avec des pommes de terre

cuite à la vapeur.


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img521/1139/varo0088vj5.gif  Quesaco les pieds Paquets ?   img521/1139/varo0088vj5.gif

 

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Les pieds- paquets,

spécialités de Marseille sont

des petits carrés

de tripes de moutons roulés

en paquets et farcis de petit salé,

ail et persil,

mijotées longuement au vin blanc

et au bouillon avec

des pieds de mouton,

du lard et des tomates.

 

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Les pieds- paquets

ont été inventés par Ginouvès,

un cuisinier du quartier de la Pomme,

au XIXe siècle en s’inspirant

des tripes à la mode de Caen

mais en utilisant la panse de mouton

au lieu de celle de bœuf.

vous savez tout sur les pieds paquets.

 

 

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Allez zou, on a assez Parlé !

 

 

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img521/1139/varo0088vj5.gif  Bonne Boustifaille   img521/1139/varo0088vj5.gif

 

et ne vous goinffrez pas trop !

 

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Ah ! j'oubliais ! 

  A déguster avec un coteaux des Baux de Provence

Biensur ! 

 

 

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Gros Poutouns

De la Cigale & du Grillon

 

 

 

14 abril

A l'Apéro !!

 

 

Bonjour à vous tous

Et merci

Du fond du cœur

Pour toutes vos nombreuses attentions

 

Vous avez été nombreux à passer

Nous voir = 106 visites !!

Oh ! Fan de chichourle ! 

 

Té pour la peine nous vous invitons

A prendre l’apéritif…vé

Pastis à volonté !!

 

Oooh ! Babalu sers nous !!

 

La tapenade  img397/7721/tapenadeza4.jpg et les olives,

 

les pébrons img234/1598/aixplace12dj1.jpg

 

 

img397/5085/flacon51fondbleuzi0.jpget le jaune !!img397/678/pastissansfondho9.jpg

 

 

Et me casse pas les alibofis ! sinon je t’agante

 

Té c’est notre tournée...

A la votre

 

Bé franchement ça fé plaisir

De vous voir ici... vouiii 

 

Allez c’est pas tout, mais j’ai du travail moi !

 

Oooh ! et ou tu vas ??

Tié pas fada… ou quoi ! 

 

On à la partie de pétanque oui ou non ?

 

 

Allez va chercher tes boules

Et viens nous rejoindre

 

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Bon ! on vous laisse terminer

L’Apéro, nous on se dépégue d'ici 

 

On vous retrouve plus tard ?

 

Et après la pétanque

on ira se taper la siestasse

Pas vrai ma cigale ?

 

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ADIOU

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13 abril

ILS SONT DE RETOUR !!!

 
 
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Et ben Vouiiiii

 

Le Grillon et La Cigale

 

Sont de retour…. Tè Vé….

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Chers Amis,

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Euréka !

 

Nous avons trouvés le remède...

Faire un blog en Amoureux

C’est ti pas génial... ? lol

 

 

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Notre idée commune

est de vous faire partager et découvrir

Notre magnifique région

aux multiples couleurs et senteurs.

 

 

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"La Provence"

 

 

telle que nous la vivons et l’aimons.

 

 

Pour les couleurs aucun problème,

Mais pour les senteurs...oh bonne mère !! 

( on cherche encore le procédé)

 

C’est pas gagné !

 

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Des recettes culinaires...mmhhh 

aux petites ballades au bord de mer

Vous verrez tout !!

( enfin ce que l’on aura

bien envie de vous montrer … re mdr)

 

Et ben Alors faut rigoler...

 

 

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img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gif                      img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif

img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gif   img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif  img501/775/ycoeur43hv7.gif  img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif

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img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif img501/775/ycoeur43hv7.gif  Ahhhhh…   img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif

img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifQuel plaisir nous avons img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif

img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifde vous retrouver !! img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif

img501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gif

  img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gif

   img501/775/ycoeur43hv7.gifimg501/7228/etoile5sb9.gifimg501/775/ycoeur43hv7.gif 

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Très bon week end à tous et 

Bonne semaine à venir.

 

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 Bisous de nous

 

 

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choup °°°escribió:
Clin d'oeil Super week-end les amis
 
 
13 Julio
loicescribió:

Bonjour les Z'Amoureux

Vous m'avez pas reconnu ! Alors le poisson non plus .

Et oui c'est moi Lôîc Le grand fada à côté de chez vous

je vais faire une petite partie de pêche Grillon si le coeur t'en dit   Sourire

Bisous vous deux    Loïc bon dimanche calinettes!!!!!!!!!

6 Julio
RoRo RoRoescribió:

A KISS  boyfriend flowers girlfriend heart husband love wife

Bonjour Sylvie et Pierre

Je passe vous faire un petit coucou avant de partir en vacances

Je vous embrasse très fort

A bientôt

 

16 Junio
loicescribió:

Coucou les z'amoureux

Plus de nouvelles ! Il est temps de sortir de dessous les couvertures ( pardon   feuillage ) ! Comment allez-vous ?

De gros bisous et une bonne journée         L'eau Hic

16 Junio
choup °°°escribió:
 
Gros bisous à vous deux.... bon les amoureux ...faut se reveiller...on vous voit plus du tout....je sais on es tous occupé...mais vous me manquez
 
kisssssssssss.......kisssssssss
15 Junio
loicescribió:
Bonjour les Zamoureux
Merci pour ce gentil message ; Et oui super semaine beaucoup de truites ,un temps pourri , et rencontre d'amies(s) du Net supers sympas avec deux bonnes journées ensembles . Malheureusement rentré plus tôt car décé de ma Tante hier soir . J'espère que vous allez bien . Gros bisoussssss et bonne journée   Loïc
10 Junio
choup °°°escribió:
kikou les amoureux
A peine rentrer et je me retrouve en provence......hi....hi
je viens chercher la chaleur
bien que j'en emagasiné plein....mdr
ben viiiiiiiiiiiiii, suis toute bronzé...yes...yes....yes
 
Bon dimanche et gros bisous
 
8 Junio
Chris Mescribió:
 
bisous à vous 2!
 
7 Junio
Janetescribió:
Très bonne soirée à vous et très agréable dimanche
bisous  janet
7 Junio
LOFTEUR LOVERescribió:

"Clin d'oeil"

 

"Le Matou à Ronronné dans les ruelles Provençalle.

Sourire

KISS

Bon Week-end.

31 May
Chris Mescribió:
 
bonsoir vous 2!
 
je viens vous faire un gros bisou à tous les 2
 
BisouBisou
 
 
28 May
Jeanfiescribió:
ps : j'ai fait le coup de deux en un...lol
22 May
Jeanfiescribió:

Chers vous deux...

J’ai été taggué par JJS

Au « pied du mur », j’ai moi aussi tagger 5 autres personnes trouvant cela sympathique… et surtout sans danger !

vous êtes l'un des 5 (ben vi, vous comptez pour un...mdr!), vous allez voir sur mon blog la procédure à suivre amicalement Jeanfi

 

ps : j'

22 May
choup °°°escribió:
Clin d'oeil Un vrai bonheur en regardant l'album photoSoleil
 
un petit copier coller ici
 
ben quoi ......quand on aime ...on compte pas
 
eh les amis ce matin encore beau soleil..................si..............si..............si
 
 
bizouilles les amoureuxBisou
17 May
LOFTEUR LOVERescribió:

*L'Amitié Double les Joies et Réduit les Peines*

 

"Bon Week-End"

*Jean-Pierre*

"L'Amitié en sur Brillance"

*KISS*KISS*

17 May
loicescribió:
Bonjour vous deux
Et oui La Cigale voila le week-end , retour du Grillon !
Les voisins vont être hyper contents avec tous les 'Cris...cris...cris" Sourire
gros bisous les zamoureux    L'Eau Hic
16 May
RoRo RoRoescribió:

I LOVE YOU  add bff happy hot love married month romance smile stuff

Bonjour mes amis

Merci pour la photo sur mon guestbook

J’espère que vous allez bien et que vous nagez dans le soleil et surtout dans le bonheur

Bisous à vous deux

 

13 May
LOFTEUR LOVERescribió:

***************"Afffrrr"****************

_____________Mais c'est qui ce Mec____________________

_______________________RiRe___________________________

BON GRILLON AUJOURD'HUI PAS POSSIBLE MAIS SACHANT QUE TU ES A NICE JE T'APPELLE DEMAIN

                  OU APRES DEMAIN POUR CE  RENCONTRER ET PRENDRE UN VERRE ENSEMBLE.

Un Gitan...Un Plagiste...Un Bûcheron...un DJ...Un Couturier...Un Robinson...

___________________________Un Bijoutier. _______________________

_______________________Mdrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr___________________

______________Ce qui est sur je suis ton Ami Sincère de la blogosphère.__

___________________C'est brûllant et sa brille de Milles Facettes_________________

_________Je vous dépose l'éclat de mon Amitié et la Brillance de ma Tendresse________

___________________________*Jean-Pierre*_______________________________

________________"Le Provocateur D'Amitié l'Agitateur d'humour"________________

_______________________________RiRe___________________________________

 *******************      ********************

12 May
***SIRENE*​**escribió:

Bon j'ai pas résister à l'appel des cigales............................sourire

j'ai donc plongé pour retrouver...lol..lol...lol

histoire de me rafraichir un peu car aujourd'hui ça cogne dans la capitale...mdr

plein soleil et trés chaud.....cool...super cool

suis en pleine forme

bon j'ai envie de miam et trés envie d'un bouillaibaise 

ou un truc avec de l'aioli....mdr 

bon je vais mettre ces envies de coté encore un peu

je vais me servir un petit verre de rosé de provence bien frais....pour compenser

A ce Midi .......comme je l'aime

tchin tchin les amoureux et douce soirée Clin d'oeil 

 

11 May
choup °°°escribió:
Clin d'oeil Toc ...toc...............gloups...............pas de bruit................mdr
 
http://cybercartes.free.fr/cartes/coucouanime/101.gif
 
Bonne journée mes amis.........bizouillles de moa..............chut je repars à pas feutrées
 
il est passé ma cigale le docteur..............pdr
 
 
 
 
9 May
loicescribió:
Bonjour les zamoureux .Deux voyages ! un très bon week-end et voila pour un bon début .Allons  Allons ne vous chamaillez pas non de non c'est les deux même !La Cigale dans l'oreille....Chut....prends celui de gauche il est chaud .  bon gros bisous à vous deux il faut que je rentre le bébé pleure L'eau Hiic!
9 May
Chris Mescribió:
ça y est de retour!
 
fichu piratesAgressif
 
milles miliards de milles sabords!!!
 
heureuse de vous retrouver!
 
bisous mes amis
6 May
loicescribió:

Bonjour Les Zamoureux . Jolies les photos de notre midi ! Voila pour vous une petite ballade sur le canal du midi . De gros bisous à vous deux et bonne journée .L'eau hic

6 May
RoRo RoRoescribió:

30 Abr
Flo Délireescribió:

 

Toc, toc, toc...

Je livre un peu de bonheur  ;-)

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Et plein de bisous aux amoureux...waouw !

Et si JP passe par là, dites-lui que je n'ai pas pu entrer chez lui...ça raaaaame !


29 Abr
La red de esta persona está vacía (o es una red privada).